餃子といえば

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餃子と言えば宇都宮!
正嗣の氏家店にきました。
なぜ氏家店かというと、通過点にあったから。
正嗣はたくさんある宇都宮餃子のなかでも群を抜いておいしいです。
よく行くのは宇都宮駅前の(たぶん)本店。
楽天市場店からも買ってます。
食べたのは餃子と水餃子。

水餃子はこういう食べ方をしている人が多かったんで真似してみた。


タレにつけるのではなくスープを自作する感じ。

餃子の味がしっかりしているからこの食べ方もいけます!
やっぱり正嗣の餃子はおいしい、
店で焼いてもらうとさらに美味しいなぁーと
実感したのでした。

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